Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2018

Manfaat Kacang Tanah Untuk Kesehatan & Kecantikan

Manfaat kacang tanah menjadi salah satu kacang-kacangan yang populer di Indonesia. Olahan kacang tanah banyak kita temui dalam bentuk yang direbus atau digoreng. Dalam kuliner Indonesia, olahan kacang tanah pada gado-gado sangat digemari turis mancanegara. Kacang tanah dijadikan seperti saus pada salad yang mencampur berbagai jenis sayuran. Tentu saja banyak khasiat yang sekaligus kita dapatkan dari sayuran tersebut, seperti manfaat kacang panjang, manfaat kentang, dan manfaat ketimun. Kacang tanah sendiri menyimpan kandungan dan manfaat yang baik bagi tubuh, yang akan kita bahas dalam artikel ini.

Kandungan Gizi Kacang Tanah
Kacang-kacangan pada umumnya menyimpan nutrisi penting dan lengkap bagi tubuh. Kacang tanah merupakan salah satu yang memiliki gizi terbaik pada kelompok kacang-kacangan. Nutrisi pada manfaat kacang tanah ini diyakini sebanding dengan manfaat kacang kedelai (soya). Satu cangkir kacang mentah mengandung sekitar  :
828 kalori (8% dari kebutuhan harian)72 gr…

Manfaat kacang mente untuk kesehatan

Secara umum kacang mete adalah termasuk kedalam jenis kacang-kacangan yang tinggi nutrisi yang baik bagi kesehatan. Kacang mete empuk dan lezat namun mengandung energi, antioksidan, mineral dan vitamin yang penting untuk kesehatan. Mete adalah salah satu bahan populer sebagai bahan masakan yang gurih di seluruh dunia. Mete memiliki ukuran yang rata-rata yang dihasilkan dari pohon tropis dari keluarga tanaman Anacardiaceae dengan nama ilmiahnya Anacardium occidentale. Pohon jambu mete merupakan tanaman asli dari hutan Amazon Brasil, yang sekarang telah tersebar di seluruh dunia yang dibawa oleh penjelajah Portugis. Sekarang ini tanaman ini  sudah dibudidayakan secara komersial di Brasil, Vietnam, India dan masih banyak lagi dinegara-negara Afrika. Kacang mete adalah bagian dari buah Pohon Jambu monyet yang berbentuk buah jambu atau yang disebut dengan jambu mete. Buah jambu mete atau jambu monyet berwarna abu-abu yang juga mirip seperti lonceng. Biji buah ini yang berada diluar yang d…